Горячие блюда

Обжаренные кусочки говяжьей вырезки с шампиньонами, луком, солёными огурцами в сливочном соусе с картофельным пюре. Подаются со сметаной, солёными огурцами и брокколи. [...]

Томлёные говяжьи щёчки. Подаются с картофельным пюре под соусом «Демиглас».

Говядина, баклажаны, перец болгарский, стручковая фасоль, томаты Черри, обжаренные в сладком чили соусе. Подаётся с зеленью и кунжутом.

Свинина, баклажаны, перец болгарский, стручковая фасоль, томаты Черри, обжаренные в сладком чили соусе. Подаётся с зеленью и кунжутом.

Куриная грудка, фаршированная сыром моцарелла и свежим шпинатом. Подается на подушке из микса дикого и золотистого риса со сливочным соусом.

Котлеты из филе индейки. Подаются с обжаренными овощами и сливочным соусом.

Медальоны из говядины, приготовленные на гриле. Подаются с обжаренными в соусе «Терияки» шампиньонами, брокколи, томатами черри, спаржей и соусом «Порто».

Свиная шея, запеченная под грибным жульеном. Подается с обжаренным молодым картофелем, беконом и луком фри.

Утиная ножка, приготовленная методом «су-вид». Подается со сливочным ризотто и ягодным соусом

Запеченное филе палтуса под соусом «Терияки». Подается со спаржей, картофельным пюре

Обжаренное филе сибаса с муссом из брокколи, миксом салатов и обжаренными овощами.

Подается с обжаренным молодым картофелем и томатным соусом «Гриль».

Котлеты из филе щуки. Подаются со сливочно-овощным соусом и картофельным пюре «Васаби».