Паста и ризотто

Паста Конкильони с филе кролика, стеблем сельдерея, луком порей и белыми грибами, запеченная под сырной шапкой.

Листы лазаньи под сливочным соусом Бешамель и томатно — мясным Болонезе с сыром Пармезан.

Черное ризотто с мидиями, кальмарами и тигровыми креветками и сыром Пармезан.

Папарделли в сливочно — трюфельном соусе с сочетанием белых грибов, копченых охотничьих колбасок, лука и зелени.

Паста «Пене» с мясом цыпленка, болгарским перцем, цуккини и спаржой в сливочном соусе.

Слепленные вручную равиоли с с лососем и креветками. Подаются с соусом Биск.

Слепленные вручную равиоли с сыром Моцарелла и шпинатом.. Подаются с соусом из шпината.

Рис Арборио с луком шалот, сливочным соусом, белым вином и грибами.

Спагетти с цуккини, болгарским перцем, помидорами Черри, луком Порей, шампиньонами, зеленью и оливковым маслом.

Спагетти с говяжьей вырезкой, болгарским перцем, стручковой фасолью, красным луком, цуккини и Перечным соусом.

Спагетти с пряным, томатно-мясным соусом Болонезе.

Спагетти с соусом из белого вина и сливок с кусочками бекона, подается с желтком и сыром Пармезан.

Спагетти, с добавлением чернил каракатицы, с тигровыми креветками, кальмарами, мидией, осьминожками в сливочном соусе. Украшается соусом Песто.

Папарделли в сливочно — трюфельном соусе с сочетанием белых грибов, копченых охотничьих колбасок, лука и зелени.