Медальоны из говядины, приготовленные на гриле. Подаются с обжаренными в соусе «Терияки» шампиньонами, брокколи, томатами черри, спаржей и соусом «Порто».

Запечённая баранья голяшка под соусом демиглас. Подается с ризотто из булгура.

Котлеты из филе индейки. Подаются с запечёнными овощами и сливочным соусом.

Утиная ножка, приготовленная методом «су-вид». Подается со сливочным ризотто и ягодным соусом