Обжаренный телячий язык с запеченным в специях картофелем под трюфельным соусом

Котлеты из филе щуки. Подаются со сливочно-овощным соусом и картофельным пюре «Васаби».

Кейки из камчатского краба и креветок на сливочном соусе со шпинатом. Подаются  с приготовленными на пару морковью, цукини и брокколи.

Куриная грудка, фаршированная сыром моцарелла и свежим шпинатом. Подается со сливочным соусом, шпинатом и белыми грибами.