Салями, пармская ветчина, пеперони, вяленые томаты, маслины и оливки, подпеченный багет.

Ломтики горячего хрустящего багета в сочетании с тремя видами начинок: пармской ветчиной, приправленной медово-горчичным соусом, сыром моцарелла, сливочным соусом песто, слабосолёным лососем со сливочно-творожным соусом с добавлением хрена. [...]

Тонко нарезанное филе слабосоленого лосося. Подается с медово-горчичным соусом и рукколой.

Тонко нарезанные слайсы форели. Подаются под тайским соусом, с творожным сыром, листьями салата, каперсами и лаймом