Ассорти сыров, Сыр с голубой плесенью, сыр с белой плесенью, твердый сыр и мягкий сливочный сыр. Подаются с мёдом и карамелизированными грецкими орехами.

Из сливочного сыра в панировке из фисташковой крошки. Подаются со свежей клубникой и мёдом.

Тонко нарезанные слайсы форели. Подаются под тайским соусом, с творожным сыром, листьями салата, каперсами и лаймом

Сыр моцарелла, спелые томаты с соусом «Песто».