Мелко нарубленный тунец с авокадо. Подается с каперсами и томатами черри.

Тонко нарезанное филе слабосоленого лосося. Подается с медово-горчичным соусом и рукколой.

Тонко нарезанные слайсы говяжьей вырезки. Подаются с трюфельной заправкой, рукколой, сырными чипсами из сыра пармезан и томатами черри.

Сыр моцарелла, спелые томаты с соусом «Песто».