Крупно нарезанные спелые томаты, огурцы, болгарский перец, сыр фета с добавлением салата романо, красного лука, маслин и оливок «гигант» и «Греческой» заправкой [...]

Тёплый салат из запечённых овощей, томлёных телячьих щёчек с вешенками и миксом салатов. Заправлен соусом демиглас.

Обжаренные кусочки баклажанов в хрустящей корочке с соусом «Чили-соя». Подаются с красным луком, кинзой и томатами черри.

Руккола с обжаренными тигровыми креветками, вялеными томатами, обжаренным кедровыми орешками и сыром пармезан с медово-горчичной заправкой и кремом Бальзамик [...]