Салат «Биф»
Тёплый салат с обжаренными на гриле овощами и говядиной с медово-горчичной заправкой и миксом салатов.
Салат с телячьими щёчками
Тёплый салат из запечённых овощей, томлёных телячьих щёчек с вешенками и миксом салатов. Заправлен соусом демиглас.
Руккола с креветками и вялеными томатами
Руккола с обжаренными тигровыми креветками, вялеными томатами, обжаренными кедровыми орешками и сыром пармезан с медово-горчичной заправкой и кремом Бальзамик. [...]
Салат Нисуаз с тунцом
Обжаренные кусочки тунца с кунжутом, миксом салатов, свежими огурцами, дайконом, редисом, красным луком, морковью под соусом «Туна». Украшается спелыми томатами, перцем Чили и яйцом Пашот. [...]