Густая, насыщенная солянка из нескольких видов мяса с зеленью и сметаной.

Традиционный русский рецепт без картофеля, с говядиной. Подается со сметаной и зеленью.

Сливочный суп с лососем, мидиями, креветками, беконом и отварным картофелем. Приготовленный на бульоне с добавлением эстрагона и белого сухого вина.

Томатный суп с кальмарами, мидиями, креветками и душистыми травами.