Освежающий десерт из лимонного мусса на хрустящей основе с пармезаном и тар-таром из клубники. Подается с нежным кремом из белого шоколада, лаймовым сорбетом и сладким песто [...]

Легкий итальянский десерт из Пьемонта из сливочного крема и ягодного мусса.

Классический воздушный суфле «Птичье молоко» в шоколадной глазури

Свежие ягоды, замешанные с кремом «Маскарпоне». Подаются с оригинальными «лепестками Мусковадо».