Стейк из форели, приготовленный на гриле. Подается с соусом «Тар-тар».

Стейк из лосося приготовленный на гриле. Подаётся с соусом «Тартар».

Стейк из мраморной говядины, категориии Choice. Подается с печёным чесноком и морской солью и соусом «Гриль».

Булочка чиабатта с котлетой из говядины, свежими томатами, солёными огурцами, салатом айсберг, сыром чеддер, красным луком и соусом «Сливочный BBQ»