Томлёные говяжьи щёчки. Подаются с картофельным пюре под соусом «Демиглас».

Свинина, баклажаны, перец болгарский, стручковая фасоль, томаты Черри, обжаренные в сладком чили соусе. Подаётся с зеленью и кунжутом.

Свиная шея, запеченная под грибным жульеном. Подается с обжаренным молодым картофелем, беконом и луком фри.

Медальоны из говядины, приготовленные на гриле. Подаются с обжаренными в соусе «Терияки» шампиньонами, брокколи, томатами черри, спаржей и соусом «Порто».