Запечённый цыпленок с овощами
Цыпленок-корнишон, приготовленный методом «су-вид» с травами и специями. Запечённый до хрустящей корочки, с овощами и картофелем. Украшается чесноком и зеленью. [...]
Грудка куриная с сыром и шпинатом
Куриная грудка, фаршированная сыром моцарелла и свежим шпинатом. Подается на подушке из микса дикого и золотистого риса со сливочным соусом.
Бефстроганов
Обжаренные кусочки говяжьей вырезки с шампиньонами, луком, солёными огурцами в сливочном соусе с картофельным пюре. Подаются со сметаной, солёными огурцами и брокколи. [...]
Медальоны из говядины с соусом Порто
Медальоны из говядины, приготовленные на гриле. Подаются с обжаренными в соусе «Терияки» шампиньонами, брокколи, томатами черри, спаржей и соусом «Порто».